Σοκολατένια μους με αβοκάντο

Τα παιδιά σας ζητάνε συνέχεια κάτι γλυκό; Υπάρχει κάτι γλυκό και πραγματικά θρεπτικό ταυτόχρονα;

Η σοκολατένια μους με αβοκάντο είναι από τα πιο υγιεινά γλυκά που μπορούμε να προσφέρουμε στα παιδιά μας! Ένα κοκτέιλ θρεπτικών ουσιών που καλύπτει την ανάγκη μας για γλυκό και ταυτόχρονα ενισχύει την άμυνα του οργανισμού: το αβοκάντο μας δίνει μονακόρεστα λιπαρά οξέα, το μέλι, το ωμό κακάο & η κανέλα αντιοξειδωτικές ουσίες και όχι μόνο.

Υλικά (για 2 μερίδες)

  • 1 ώριμο αβοκάντο
  • 2κ.σ. μέλι
  • 3-4κ.σ. ωμό κακάο
  • 3-4κ.σ. γάλα
  • 1 βανίλια
  • λίγο αλάτι, λίγη κανέλα
  • προαιρετικά: τριμμένη σοκολάτα 75% κακάο για πασπάλισμα

Εκτέλεση

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στο μίξερ. Μπορούμε ωστόσο να χρησιμοποιήσουμε απλά ένα πιρούνι. 2. Τοποθετούμε το μείγμα σε 2 μπολάκια και πασπαλίζουμε με τριμμένη σοκολάτα 75% κακάο. 3. Αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.

Μην ξεχνάτε: προτιμήστε να δίνετε στα παιδιά τα γλυκά ως επιδόρπιο και όχι στα ενδιάμεσα των γευμάτων!

Βιβή Κατσαρού, MSc, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, www.diaitorama.gr, Εθελόντρια

No Favorites Has Been Added!