Δραστήριοι γονείς, δραστήρια παιδιά …

Όταν σκέφτεστε δραστηριότητες, φαντάζεστε κάτι ευχάριστο και διασκεδαστικό ή καταπιέζεστε ακόμα και να δέσετε τα κορδόνια των παπουτσιών σας; 

Τελικά η καταναγκαστική άσκηση μπορεί να προκαλέσει αρνητικά αποτελέσματα. Μια πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Cornell αναφέρει πως όταν η φυσική δραστηριότητα αντιμετωπίζεται σαν μια ευχάριστη δραστηριότητα, τα άτομα που συμμετέχουν καταναλώνουν λιγότερα γλυκά κι ανθυγιεινά σνακ σε αντίθεση με το όταν οι αθλούμενοι την αντιμετωπίζουν σαν αγγαρεία οπότε τείνουν να καταναλώνουν περισσότερες ανθυγιεινές τροφές ως παρηγοριά. Σίγουρα είναι ποιο ευχάριστο μια οικογένεια να συμμετέχει σε ευχάριστες δραστηριότητες, παρά σε αυστηρό πρόγραμμα ασκήσεων. Πως μπορούμε όμως να αυξήσουμε τον παράγοντα διασκέδασης σε μια οικογενειακή αθλητική δραστηριότητα; Είναι πιο εύκολο από ότι ακούγεται και παρακάτω αναγράφονται μερικοί τρόποι για να πραγματοποιηθεί αυτό.

Ώρα για παιχνίδι!

Μια οικογένεια μπορεί να κινηθεί κι να γυμναστεί αρκετά χωρίς το αυστηρό πρόγραμμα αθλητικών ασκήσεων αλλά με το ενεργητικό παιχνίδι – κρυφτό, κυνηγητό, μήλα, βόλτες με τα ποδήλατα- είναι μερικές δραστηριότητες για όλη την οικογένεια που θα προκαλέσουν το ενδιαφέρον του παιδιού, θα το ξεσηκώσουν από τον καναπέ και τα ηλεκτρονικά και όλη η οικογένεια θα έχει μια ευχάριστη αλλά κι δραστήρια συνήθεια.

Δώστε το καλό παράδειγμα!

Οι γονείς έχουμε τη δυνατότητα να είμαστε ένα θετικό πρότυπο, να προάγουμε την άσκηση και να κινητοποιήσουμε τα παιδιά μας. Είναι πολύ πιο εύκολο ένα παιδί να ενθουσιαστεί με την άθληση αν βλέπει τους γονείς του να αθλούνται κι να το απολαμβάνουν. Γι αυτό ήρθε η ώρα να ανταλλάξετε τηλεχειριστήριο και κινητό με τα αθλητικά σας παπούτσια και μια μπάλα.

Η διασκέδαση γίνεται οικογενειακή υπόθεση!

Όταν μια οικογένεια πραγματοποιεί ευχάριστες δραστηριότητες μαζί δημιουργεί κι ευχάριστες αναμνήσεις. Σε κάθε πόλη υπάρχουν πάρκα, παιδικές χαρές, ανοιχτά γήπεδα κατάλληλα για τέτοιου είδους δραστηριότητες αλλά κι αν δεν υπάρχουν αυτές οι παροχές μια βόλτα με τα ποδήλατα σε μια ήρεμη γειτονιά θα έχει αποτέλεσμα. Μη ξεχνάτε για εσάς που έχετε σκυλάκια να τα συμπεριλαμβάνεται κι αυτά στο παιχνίδι για ακόμα μεγαλύτερη δόση διασκέδασης.

Λίγο είναι καλύτερα από καθόλου! 

Για εσάς που έχετε πολύ φορτωμένο πρόγραμμα αλλά παρόλα αυτά θέλετε να διδάξετε στα παιδιά σας τη σημαντικότητα της άσκησης, προσπαθήστε να υιοθετήσετε μερικές μικρές ενεργητικές συνήθειες όπως για παράδειγμα, περπάτημα μέχρι το σχολείο ή φροντιστήριο αντί για οδήγηση, βόλτα με τον σκύλο, λίγα λεπτά σχοινάκι πριν το βραδινό. Η κάθε κίνηση, έστω και μικρή μετράει!

Έλλειψη σιδήρου;

Ενημερωθείτε για τους κινδύνους και πως μπορείτε να προστατέψετε το παιδί σας από την έλλειψη σιδήρου!

Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για τον ανθρώπινο οργανισμό καθώς παίζει ρόλο τη μεταφορά του οξυγόνου. Αν ο οργανισμός δεν απορροφά την απαραίτητη ποσότητα, τότε αρχίζει η ανεπάρκεια σιδήρου. Τα συμπτώματα αρχίζουν να εμφανίζονται όταν η σιδηροπενία εξελίσσεται προς αναιμία, μία κατάσταση στην οποία οι αποθήκες σιδήρου είναι τόσο μειωμένες που δεν επιτρέπουν τη σωστή αιμοποίηση ώστε να είναι αποτελεσματική η μεταφορά οξυγόνου. Τα παιδιά με έλλειψη σιδήρου μπορεί να εμφανίσουν σοβαρά προβλήματα στη σωματική και νοητική τους ανάπτυξη γι αυτό και είναι ιδιαίτερα σημαντικό οι γονεις μα είναι ενημερωμένοι.

Τα μικρά παιδιά βρίσκονται σε αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξουν ανεπάρκεια σιδήρου

• Το μητρικό γάλα και οι εμπλουτισμένες με σίδηρο φόρμουλες μπορούν να παρέχουν την απαραίτητη ποσότητα σιδήρου στα τελειόμηνα μωρά μέχρι τους 6 μήνες. Σύμφωνα ωστόσο με τη Mayo Clinic, τις οδηγιες της Αμερικάνικης Παιδιατρικής Ακαδημίας και του CDC πολλά βρέφη οφελούνται από τη λήψη συμπληρώματος σιδήρου μεταξύ 4 και 6 μηνών.
• Μετά τους 6 μήνες είναι απαραίτητη η εισαγωγή στερεών τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο. Όταν το βρέφος τρώει 2 γεύματα την ημέρα με τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο τότε θεωρούμε ότι λαμβανει επαρκή ποσότητα σιδήρου. Σε ορισμένες περιπτώσεις και εφόσον ένα μωρό δεν λαμβάνει επαρκώς σίδηρο μέσω της διατροφής μπορεί να χρειαστεί η χορήγηση συμπληρώματος έως τους 23 μήνες (ΠΟΥ).
• Το αγελαδινό γάλα είναι φτωχή πηγή σιδήρου και δεν θα πρέπει να εισάγεται πριν τους 12 μηνες. Ακόμη και μετά το χρόνο ωστόσο τα παιδιά που πίνουν πολύ αγελαδινό γάλα, περισσότερο από 500ml την ημέρα, εχουν αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξουν αναιμία εξαιτίας του γάλακτος.

Πηγές σιδήρου

O οργανισμός απορροφά 2 ως 3 φορές περισσότερο το σίδηρο που προέρχεται από ζωικές πηγές εν συγκρίσει με τις φυτικές. Μερικές από τις καλύτερες πηγές σιδήρου είναι:
• Άπαχο μοσχάρι
• Γαλοπούλα
• Κοτόπουλο
• Άπαχο χοιρινό
• Ψάρι

Αν και η απορρόφηση του σιδήρου από τις φυσικές πηγές είναι μειωμένη, η προσθήκη πηγών βιταμίνης C στις φυτικές πηγές σιδήρου ενισχύει την απορρόφηση αυτού. Μερικές από τις καλύτερες φυτικές πηγές σιδήρου περιλαμβάνουν:
• Όσπρια, όπως φασόλια σόγιας σόγιας και φακές
• Σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι
• Εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού
• Εμπλουτισμένο ρύζι
• Ολικής αλέσεως και εμπλουτισμένο ψωμί

Αν υποψιάζεστε ότι το παιδί σας δεν λαμβάνει αρκετό σίδηρο συζητήστε με τον παιδίατρό σας ώστε να γίνει η απαραίτητη αξιολόγηση και καθοδήγηση.

Σοκολατένια μους με αβοκάντο

Τα παιδιά σας ζητάνε συνέχεια κάτι γλυκό; Υπάρχει κάτι γλυκό και πραγματικά θρεπτικό ταυτόχρονα;

Η σοκολατένια μους με αβοκάντο είναι από τα πιο υγιεινά γλυκά που μπορούμε να προσφέρουμε στα παιδιά μας! Ένα κοκτέιλ θρεπτικών ουσιών που καλύπτει την ανάγκη μας για γλυκό και ταυτόχρονα ενισχύει την άμυνα του οργανισμού: το αβοκάντο μας δίνει μονακόρεστα λιπαρά οξέα, το μέλι, το ωμό κακάο & η κανέλα αντιοξειδωτικές ουσίες και όχι μόνο.

Υλικά (για 2 μερίδες)

  • 1 ώριμο αβοκάντο
  • 2κ.σ. μέλι
  • 3-4κ.σ. ωμό κακάο
  • 3-4κ.σ. γάλα
  • 1 βανίλια
  • λίγο αλάτι, λίγη κανέλα
  • προαιρετικά: τριμμένη σοκολάτα 75% κακάο για πασπάλισμα

Εκτέλεση

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στο μίξερ. Μπορούμε ωστόσο να χρησιμοποιήσουμε απλά ένα πιρούνι. 2. Τοποθετούμε το μείγμα σε 2 μπολάκια και πασπαλίζουμε με τριμμένη σοκολάτα 75% κακάο. 3. Αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.

Μην ξεχνάτε: προτιμήστε να δίνετε στα παιδιά τα γλυκά ως επιδόρπιο και όχι στα ενδιάμεσα των γευμάτων!

Βιβή Κατσαρού, MSc, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, www.diaitorama.gr, Εθελόντρια

0
Connecting
Please wait...
Send a message

Sorry, we aren't online at the moment. Leave a message.

Your name
* Email
* Describe your issue
Login now

Need more help? Save time by starting your support request online.

Your name
* Email
* Describe your issue
We're online!
Feedback

Help us help you better! Feel free to leave us any additional feedback.

How do you rate our support?
No Favorites Has Been Added!